Hvordan gjenkjenne feil på vinen
Det kan være vanskelig å vite eller og sette ord på hva som kan være feil med en vin. Synes […]
View ArticleSukkerinnhold i vin
Rødvinene jeg drikker inneholder normalt sett kun 1-2 gram sukker per liter, godt innenfor det en kan forvente av en […]
View ArticleGut Hermannsberg
Da jeg besøkte Gut Hermannsberg i februar i år så det ikke så goldt ut som på bildet her, men bare å […]
View ArticleVDP-Weinbörse Mainz 2017
Nå søndag og mandag hadde jeg gleden av å smake et stort utvalg av tyske viner av 2016 årgang (og […]
View ArticleHva er en god vin?
Tja, hva er egentlig en god vin? Det enkleste svaret er en vin som gir deg en god smaksopplevelse. Å […]
View ArticleErste Lagen 2016
I august i år var jeg og et 20 talls vinjournalister fra hele verden, invitert av Østerreichische Traditionsweingüter, til å smake noen […]
View ArticleIntervju med vinmaker Fred Loimer
Fred Loimer lager friske og fine viner etter biodynamiske prinsipper i all hovedsak på Grüner Veltliner og Riesling på familens […]
View ArticleVinmonopolets bestillingssystem!
At Vinmonopolets i november ble kåret til Norges beste nettbutikk er for meg et lite mysterium. Nå skal det sies […]
View ArticleAlto Piemonte, et vindistrikt i endring
I november i fjor var jeg invitert til eventet Assaggio a Nordovest i Biella, Alto Piemonte av Associazione Vignaioli Colline Biellesi, for […]
View ArticleEn emosjonell vinsmaker
Jeg snubler som regel inn i ting litt ved en tilfeldighet, men også fordi jeg alltid er åpen for nye […]
View Article